8月10日，青岛市经贸委和市南区举办《生猪屠宰管理条例》宣传活动，建议消费者到商场超市、专卖店、正规农贸市场购买猪肉，早夜市猪肉来源复杂，质量安全难以保障，建议市民不要购买。
　　生猪定点屠宰企业12家
　　据介绍，符合要求进入本市的生猪定点屠宰企业共12家，青岛市的有莱西万福集团公司(产品：万福牌猪肉)、即墨七级生猪定点屠宰厂(产品：七级红牌猪肉)、胶州盛联食品有限公司(产品：鑫盛联牌猪肉)、即墨恒生源食品有限公司(产品：恒生源牌猪肉)、平度百乐食品有限公司(产品：百乐牌猪肉)等5家。外地的有临沂新程金锣肉制品有限公司(产品：金锣牌冷鲜肉)、山东龙大肉食品有限公司(产品：龙大牌冷鲜肉)、潍坊同路食品有限公司(产品：得利斯牌冷却肉)、潍坊华宝食品有限公司(产品：鑫鲜牌猪肉)、潍坊振祥食品有限公司(产品：友祥牌猪肉)、德州双汇食品有限公司(产品：双汇牌冷鲜肉)、日照福源食品有限公司(产品：福源牌猪肉)等7家。
　　早夜市猪肉不要购买
　　购买质量安全的放心猪肉，消费者应到商场超市、专卖店、正规农贸市场购买，购买时应注意查看经营业户是否悬挂青岛市生猪肉或畜禽产品销售点明示牌(明示牌全市统一编号)，是否有当日的“青岛市畜禽产品销售凭证”，同时注意核对销售凭证上的零售商名称是否与明示牌号码相一致。早夜市猪肉来源复杂，质量安全难以保障，建议不要购买。如遇到肉品质量、市场管理、不法经营行为等方面的问题，可拨打市工商局咨询、投诉电话12315或市生猪定点屠宰管理办公室咨询、投诉电话85911160进行投诉。
　　卖生猪肉产品要办IC卡
　　目前，本市已在入市备案生猪屠宰企业、市畜禽产品入市备案登记查验点、市内四区主要商场超市、农贸市场建立了“生猪屠宰与肉品流通质量安全信息追溯系统”，要求从事猪肉分销(批发)和零售的业户必须办理IC信息卡方可经营。进入市南、市北、四方、李沧、崂山的分销(批发)商须到设在华中蔬菜副食品批发市场的市畜禽产品入市备案登记查验换证点办理(电话：84653704)。市内四区的零售商须到所在区商务主管部门办理(市南区商贸局电话：88729587，市北区服务业发展局电话：85801175，四方区服务业发展局电话：83757103，李沧区发改局电话：87632392)。 本报记者 娄花 实习生 孙晴