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信阳市光山县多措并举力保群众肉食品安全

2009-11-06 10:47:07 文章来源: 中新网河南新闻
  据信阳政府网消息,2009年,信阳市光山县认真贯彻落实《农产品质量安全法》、《河南省畜产品质量安全管理办法》等法律法规,从畜禽饲养源头抓起,加强了畜产品质量安全监管,多措并举,确保广大人民群众吃上了放心肉。
  一是加强宣传和引导。大力宣传新的《动物防疫法》、《畜牧法》和《农产品质量安全法》等涉及畜产品质量安全管理方面的法律、法规,加强相关专业知识的培训,使广大人民群众增强安全消费意识和运用法律保护自身合法权益的意识,营造工作氛围,使不安全畜产品没有消费市场,实现以绿色消费促安全生产的良性循环。
  二是积极推进畜禽健康养殖。从加强教育培训入手,以规范养殖行为为重点,督促和指导养殖户按程序防疫和合法用药、用料,建立养殖档案,提高生产者质量安全意识和科学养殖水平,大力推行健康的养殖方式,彻底解决饲养环节出现的畜产品质量安全问题。
  三是加强畜产品质量监管。依法加强对动物及产品养殖、屠宰、经营、运输等环节的监管,加强产地检疫、屠宰检疫和出入(县)境检疫的监管力度,落实监督执法责任制和责任追究制,确保监管无漏洞。积极与公安、新闻媒体配合,深入到动物及产品加工场(点)、饲养场、集贸市场、超市专卖店,严查和打击收购、加工、出售病死动物及其产品的违法行为,进一步规范畜产品加工户的生产经营行为,保障畜产品质量安全。
  四是努力提高自身的工作水平。2009年10月—17日,县畜牧局动检执法大队7名队长奔赴息县、正阳两县,认真学习息县和正阳县畜牧局在动物检疫执法过程中的先进经验,推动我县动检工作走向正常化、制度化、规范化的轨道,促进了动检工作再上新台阶,为进一步提高我县的畜产品质量安全水平奠定了更加坚实的基础。
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