9月29日，榆中县质量技术监督局按照全榆中县实施食品药品安全10大专项整治要求，组织召开了全县豆制品专项整治动员会。
　　榆中县委常委、副县长唐伟尧要求，以科学发展观为指导，以“关注民生、保障安全、服务发展”为主线，坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强相结合的原刚，通过加强对重点品种、重点环节、重点区域的日常监管和集中整治，进一步健全食品药品安全追溯体系和责任追究机制。以非发酵类豆制品（豆芽、豆腐、半脱水豆腐、卤制豆制品、油炸豆制品、炸卤豆制品等）为重点品种，进一步加强豆制品质量监测工作，严格实行豆制品生产加工许可制度，严格执行进销货台帐制度、索证索票制度和挂牌明示销售制度，对进入市场销售的豆制品，尤其是自产自销的豆制品要加大监督检查力度，严厉打击销售含有害物质豆制品的行为，为群众提供放心的豆制品。
　　会后榆中县质量技术监督局又对全县豆制品小作坊和豆芽小作坊负责人进行了培训，传达了榆中县豆制品专项整治方案和县领导的讲话精神，要求豆制品小作坊从即日起严格按照《豆制品专项整治实施方案》就卫生条件（环境、车间、个人）、证照办理、索证索票、进销台帐存在的问题进行整改。
　　榆中县质监局先后抽调执法人员10人，车2辆，对豆制品加工企业进了拉网式的摸底检查，在摸底检查中发现榆中县生产豆芽小作坊三家无任何证件，新开生产豆腐小作坊两家无证，督促已办理健康证五人，限期让企业自查自纠，立即改正在检查中发现的问题。目前榆中县豆制品加工小作坊底子清楚，全县豆制品专项整治工作取得一定成效，进展顺利。（兰州市质监局）